O ácido muriático é uma solução aquosa diluída e impura, geralmente com 10% a 14% m/m de ácido clorídrico, usada principalmente para limpeza pesada. Já o ácido clorídrico concentrado, conhecido como grau reagente, vende-se a 37% m/m e possui usos mais técnicos.
Funções do ácido muriático
Como mencionamos, o ácido muriático corresponde ao nome comercial do ácido clorídrico em produtos de limpeza. Esse ácido é um hidrácido com alto grau de ionização, apresenta textura líquida e coloração amarelada, e é extremamente tóxico e corrosivo.
Além disso, indústrias utilizam o ácido muriático na fabricação de cloridratos farmacêuticos, produtos de limpeza, alimentos e processos siderúrgicos, pois ele facilita diversas reações químicas essenciais.
Curiosidade
Você sabia que o ácido clorídrico também existe no corpo humano? O estômago produz o suco gástrico, que contém esse ácido e ajuda na digestão de proteínas.
Contudo, mesmo presente no organismo, não devemos ingerir ou inalar o ácido clorídrico, pois qualquer contato direto pode provocar danos graves e até óbito.
Principais propriedades do ácido muriático
A seguir, listamos as propriedades mais importantes do ácido clorídrico:
- É inorgânico;
- Trata-se de um ácido forte;
- Possui alto grau de ionização;
- Apresenta cor amarelada e textura líquida;
- É volátil, tóxico e corrosivo;
- Dissolve-se facilmente em água;
- É higroscópico, ou seja, absorve a umidade do ar.
Como o ácido clorídrico é produzido?
O químico Jabir Ibne Haiane (Gaber), considerado o Pai da Química Árabe, descobriu o ácido clorídrico ao reagir sal marinho (NaCl) com ácido sulfúrico (H₂SO₄):
2NaCl + H₂SO₄ → Na₂SO₄ + 2HCl
Atualmente, as indústrias produzem o ácido clorídrico em grande escala por eletrólise de cloreto de sódio em água, o que também gera hidrogênio (H₂), cloro (Cl₂) e hidróxido de sódio (NaOH).
Depois, os gases cloro e hidrogênio reagem para formar HCl:
Cl₂ + H₂ → 2HCl
Essa reação libera muito calor, portanto, os fabricantes utilizam métodos mais seguros e econômicos, principalmente via síntese de compostos orgânicos:
R-H + Cl₂ → R-Cl + HCl
O R representa um radical orgânico. Atualmente, o ácido clorídrico vendido comercialmente tem 37% de concentração em massa.
Para que serve o ácido muriático?
O ácido muriático possui vários usos práticos, principalmente em processos industriais e limpeza pesada.
1. Decapagem de metais
Indústrias usam o ácido para limpar e preparar metais antes de aplicar pintura, galvanização ou outros tratamentos. Assim, ele remove ferrugem, crostas e impurezas, garantindo superfície uniforme e limpa.
2. Produção de compostos orgânicos
O ácido clorídrico atua como reagente químico para produzir cloreto de vinila, essencial na fabricação de plásticos. Além disso, ele participa da produção de cloropreno, usado na fabricação de borrachas sintéticas.
3. Produção de compostos inorgânicos
O ácido também auxilia na fabricação de compostos inorgânicos, como cloreto férrico (FeCl₃) e cloreto de alumínio (AlCl₃), muito importantes no tratamento de água.
4. Limpeza pesada
No comércio, o ácido muriático serve para limpezas pós-obra, pisos encardidos, ferramentas e maquinários. No entanto, sempre use equipamentos de proteção, pois ele queima a pele e irrita os olhos.
5. Processamento de alimentos
O ácido clorídrico regula o pH de alimentos e aditivos, e participa de reações químicas controladas para manter a qualidade dos produtos.
6. Produção de medicamentos
Indústrias farmacêuticas utilizam o ácido clorídrico para produzir cloridratos solúveis, como o cloridrato de doxiciclina, que trata febre tifóide e varíola.
Ácido clorídrico no organismo humano
O suco gástrico contém HCl, que digere proteínas e transforma alimentos em quimo, uma massa ácida que permite a absorção de aminoácidos e polipeptídeos.
Entretanto, a presença de ácido lático no suco gástrico pode indicar acloridria ou câncer gástrico, o que exige atenção médica.
Riscos do ácido muriático
Por ser forte e corrosivo, o ácido muriático apresenta vários riscos:
- Queimaduras na pele;
- Irritação nas vias respiratórias se inalado;
- Danos graves aos olhos, podendo causar cegueira;
- Corrosão do trato digestivo, provocando vômitos, hemorragias e até morte;
- Dermatite, conjuntivite, sangramento nas gengivas e fotossensibilidade em exposições prolongadas.
Portanto, manuseie sempre com cautela e use proteção adequada.
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